Á að vera brauðhleifur en ég bjó til bollur og bakaði í 20-30 mín.
2,5 dl spelt
2 dl rúgur
1 msk vínsteinslyftiduft
1/2 tsk salt
1 dl döðlur smátt skornar
1 msk sítrónusafi
2,5 dl sjóðandi heitt vatn (stundum þarf meira)
smá sesam fræ, kókósmjöl eða rúgmjöl.
Allt hrært saman í einn þykkann hrærigraut.
Og bakað í 20-30 mín á 180°c.